上海蘇式面館管理有限公司是一家集項目推廣、招商加盟、餐飲連鎖、原料生產為一體的綜合型餐飲發展企業。公司總部于2006年年初成立，6年來，蘇式面館不斷引進國外的知名品牌，融合國際技術實力，始終堅持質量為先、口味為先的發展理念，開發廣闊的國內市場。
　　上海蘇式面館管理有限公司已是餐飲連鎖業當之無愧的一把好手，獲得了多項榮譽：被“烹飪協會”美食營養委員會推薦為營養健康品牌；“蘇式面館”品牌被授予“具備競爭力連鎖品牌”的榮譽稱號……
　　宗旨：全心全意為企業謀發展，為同仁謀福利，為社會添財富，樹立餐飲行業榜樣，打造傳統美食文化航母，進軍國際餐飲
　　經營理念：鎖住健康平衡營養
　　蘇式面館
　　誠信：用感恩的心做人
　　雙贏：把握機遇、競爭發展、實現雙贏
　　價值觀：誠信、互利、
　　企業使命：弘揚地域美食、創立健康飲食文化
　　經營理念：整店輸出、終身服務
　　產品理念：好面食------好湯、好面、好滋味
　　企業愿景：成為面食拓荒者，讓每位人都能吃得起
　　蘇式店訓：微笑服務、主動服務、誠信經營、口碑傳承

●小吃收銀：天天驚喜