鐵鍋牛蛙美食品牌成長(zhǎng)到現(xiàn)在的時(shí)間只有短短的兩年，以比較迅速的發(fā)展模式，將加盟門店發(fā)展到全國(guó)各地多個(gè)市場(chǎng)中。目前消費(fèi)者不僅可以在當(dāng)?shù)氐牡貐^(qū)品嘗到鐵鍋牛蛙，而且還可以品嘗到公司自己養(yǎng)殖出來(lái)的牛蛙產(chǎn)品。在養(yǎng)殖的過(guò)程中全部都會(huì)給牛蛙喂養(yǎng)一些蟲(chóng)子或者是小魚(yú)小蝦，運(yùn)用更清澈的活水養(yǎng)殖。養(yǎng)殖出來(lái)的牛啊，不僅會(huì)非常的干凈衛(wèi)生，而且的肉質(zhì)也會(huì)更加的鮮美。
現(xiàn)在鐵鍋牛蛙總公司除了在廣州地區(qū)建立了牛蛙養(yǎng)殖基地以外，還從國(guó)外的市場(chǎng)上引進(jìn)了排酸系統(tǒng)和檢測(cè)流水線，讓每只牛蛙都以更健康的狀態(tài)面對(duì)消費(fèi)者。總公司也會(huì)選擇使用空運(yùn)，直接把提前使用真空包裝好的產(chǎn)品運(yùn)送到加盟門店中。經(jīng)銷商們就不會(huì)為了找不到好的原材料而發(fā)愁，也可以讓他們把提供的半成品打開(kāi)，就可以直接加工和制作，讓產(chǎn)品在制作的時(shí)間也可以縮短許多。
總公司已經(jīng)匯集了，全國(guó)對(duì)牛蛙制作比較有經(jīng)驗(yàn)的廚師，他們會(huì)根據(jù)每個(gè)地區(qū)消費(fèi)者對(duì)牛蛙的喜愛(ài)，加入不同的原材料，例如紫蘇、大蒜、辣椒就會(huì)制作出不一樣的口味。研發(fā)團(tuán)隊(duì)也為了能夠讓產(chǎn)品的口味和口感會(huì)更加的豐富，在制作的過(guò)程中也會(huì)增加年糕、黃瓜、薯?xiàng)l，讓營(yíng)養(yǎng)更豐富的同時(shí)也不會(huì)讓口感過(guò)于單一。目前公司也希望與更多的合作者進(jìn)行合作，品牌植入到更多的城市中，現(xiàn)在總公司也已經(jīng)放寬了加盟條件，大部分的加盟門店經(jīng)營(yíng)的也會(huì)更加的成功。
多種類主打產(chǎn)品 滿足食客味蕾
油燜孜然牛蛙
炸至金黃的牛蛙上鋪撒孜然粉，以四季豆為主要配菜，加上土豆條，在鐵板上一起滋滋作響，孜然香味撲鼻而來(lái)，每一口在挑戰(zhàn)味蕾。孜然和蛙在鐵鍋上滋滋作響，意思是叫你吃它。
油燜青花椒牛蛙
細(xì)嫩蛙肉上鋪著一層青花椒，配以土豆、青椒、洋蔥麻得痛快。不麻不辣不算愛(ài)，味蕾挑戰(zhàn)你來(lái)不來(lái)。
油燜蒜香牛蛙
滿滿金黃的大蒜，新鮮碧綠的蒜苔，二味合一。喜歡蒜味一定要試試。
油燜青椒紫蘇牛蛙
紫蘇味配以小小的微辣，根本停不下來(lái)的節(jié)奏。足夠的分量，細(xì)嫩的肉質(zhì)，咬上一口，嫩、酥、辣等口味交織舌尖。投入60萬(wàn)研發(fā)費(fèi)用，92%的顧客進(jìn)店必點(diǎn)。
