糕點(diǎn)行業(yè)的特點(diǎn)是物美價(jià)廉，消費(fèi)群體大，故不易受經(jīng)濟(jì)、潮流、氣候等客觀因素影響，屬于旱澇保收的行業(yè)。而目前糕點(diǎn)師的受訓(xùn)渠道主要是以烹飪學(xué)校為主，雖能得到全面的理論知識(shí)，但缺點(diǎn)是脫離實(shí)踐，故很多學(xué)員畢業(yè)后很快就會(huì)忘記;也無(wú)法充分掌握糕點(diǎn)的原材料自有工藝、進(jìn)貨渠道、設(shè)備、執(zhí)照、工商、衛(wèi)生、稅務(wù)的辦理，糕點(diǎn)店的服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、促銷(xiāo)等等一系列問(wèn)題;而更缺乏的是完全獨(dú)立的生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)，所以只能讓學(xué)員達(dá)到學(xué)會(huì)的目的，而無(wú)法成為一個(gè)出色的糕點(diǎn)技師或自主創(chuàng)業(yè)者。

　　多年來(lái)秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持原則，不懈的努力，不斷的完善及創(chuàng)立，使產(chǎn)品工藝、制作流程、售后服務(wù)得到全面持續(xù)的提升，并長(zhǎng)期注重建立自主品牌，致力打造企業(yè);堅(jiān)持走中西合璧的路線;形成中西式糕點(diǎn)相輔相成的自有特色，得到了廣大客戶的認(rèn)同和贊許

　　天師府宮廷糕點(diǎn)，名曰宮廷糕點(diǎn)那可真的不是浪得虛名，這么多年了 ，生意總是如此不錯(cuò)，要買(mǎi)還要排隊(duì)很久才可以買(mǎi)到。鄭州天師府宮廷糕點(diǎn)以做出高品質(zhì)的糕點(diǎn)的主旨，從面粉的選擇到內(nèi)陷，再到包裝等，都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，新鮮又營(yíng)養(yǎng)。

　　天師府宮廷糕點(diǎn)自成立以來(lái)：始終堅(jiān)持一個(gè)信念，用安全、新鮮食材，為顧客提供合格美味的產(chǎn)品。始終堅(jiān)持一個(gè)原則：“安全、新鮮、好吃”高于一切。

　　天師府宮廷糕點(diǎn)經(jīng)過(guò)多年不懈的努力和對(duì)品質(zhì)追求的堅(jiān)持，精選食材，用心把控每一道制作工序，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。讓百年中華傳統(tǒng)名點(diǎn)傳承下去，用心打造堅(jiān)實(shí)的企業(yè)信譽(yù)和口碑。

　　1、協(xié)助選址與評(píng)估，協(xié)助加盟商對(duì)所選店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、消費(fèi)水平、顧客進(jìn)行商圈調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。

　　2、統(tǒng)一裝修與設(shè)備，為確保宮廷的統(tǒng)一形象，根據(jù)加盟商提供的店面資料提供統(tǒng)一的店面裝修。

　　3、人力資源的協(xié)助，開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。

　　4、不斷的教育訓(xùn)練，開(kāi)店前，總部為加盟商或經(jīng)營(yíng)團(tuán)體針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餅店的基本管理和執(zhí)行開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，時(shí)間在一周之內(nèi);為餅店經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設(shè)相應(yīng)課程。

　　5、協(xié)助廣告宣傳與促銷(xiāo)，為促進(jìn)加盟店的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況，提供下列廣告促銷(xiāo)活動(dòng)協(xié)助：為促進(jìn)加盟店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，總部會(huì)視加盟店?duì)I業(yè)實(shí)際情況，提供開(kāi)業(yè)廣告宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)、全國(guó)及區(qū)域性促銷(xiāo)、單店行銷(xiāo)活動(dòng)等。

　　糕點(diǎn)行業(yè)，技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)至關(guān)重要，本店力求為自主創(chuàng)業(yè)的有識(shí)之士搭建、適用的多方面創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。旨在打破常規(guī)紙上談兵式教學(xué)模式，注重學(xué)員理論結(jié)合實(shí)踐，親手操作。全天的駐店學(xué)習(xí)，師傅毫無(wú)保留，學(xué)員可充分掌握糕點(diǎn)的所有原材料自有工藝，制作工藝流程及銷(xiāo)售服務(wù);實(shí)際生產(chǎn)制作銷(xiāo)售過(guò)程也就是培訓(xùn)過(guò)程，一切真實(shí)可見(jiàn)，學(xué)員可以完全投入其中，體驗(yàn)每一個(gè)生產(chǎn)銷(xiāo)售細(xì)節(jié)，參與經(jīng)營(yíng)管理;實(shí)踐也是學(xué)習(xí)與積累過(guò)程。對(duì)日后的自主創(chuàng)業(yè)起到?jīng)Q定性作用。

　　1、信賴天師府宮廷糕點(diǎn)品牌影響力;

　　2、認(rèn)同天師府宮廷糕點(diǎn)的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念，了解產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式;

　　3、能接受天師府宮廷糕點(diǎn)總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn);

　　4、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn)，有企業(yè)家的精神;

　　5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系;

　　6、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足天師府宮廷糕點(diǎn)加盟店的啟動(dòng)資金要求;

　　7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

　　8、愿意全身心地投入，將天師府宮廷糕點(diǎn)視為自己的事業(yè)。

　　一、簽訂協(xié)議及制定計(jì)劃

　　1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議,并按協(xié)議繳納各項(xiàng)費(fèi)用;

　　2、商定開(kāi)業(yè)事宜,總部制定開(kāi)業(yè)進(jìn)度總表,

　　二、店面裝修及前期籌備

　　1、總部協(xié)助審閱設(shè)計(jì)方案;

　　2、裝修同時(shí)總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn);

　　3、總部協(xié)助加盟店制訂開(kāi)業(yè)推廣方案。

　　三、裝修驗(yàn)收及證照辦理

　　1、按圖紙對(duì)裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收;

　　2、裝修同時(shí)開(kāi)始辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等開(kāi)業(yè)相關(guān)手續(xù)。

　　四、正式開(kāi)店

　　總部協(xié)助裝修完畢，正式開(kāi)店。