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濤濤打鹵面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

太原
經營模式：

代理合作自由連鎖
成立時間：

2015-04-09
門店總數：

110
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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濤濤打鹵面加盟介紹

　　濤濤打鹵面是山西一帶的傳統面食。山西太原的濤濤打鹵面也較為有名，趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。

　　濤濤打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。濤濤打鹵面分“清鹵”“混鹵”兩種，清鹵又叫氽兒鹵，混鹵又叫勾芡鹵，做法固然不同，吃到嘴里滋味也兩樣。打鹵不論清混都講究好湯，清雞湯白肉湯羊肉湯都好，口蘑丁熬的，湯清味正，是湯料中雋品。氽子鹵除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾蝦米，攤雞蛋，鮮筍等一律切丁外，北平人還要放上點菜，灑上點新磨的白胡椒，生鮮香菜，辣中帶鮮，才算作料齊全。

　　做氽兒鹵一定要比一般湯水要口重點，否則一加上面，就覺出淡而無味來了。既然叫鹵，稠乎乎的才名實相符，所以勾了芡的鹵才算正宗，勾芡的混鹵，做起來手續就比氽子鹵復雜了，做料跟氽子鹵大致差不多，只是取消菜，改成木耳黃花，雞蛋要打勻甩在鹵上，如果再上火腿雞片海參又叫三鮮鹵啦，所有配料一律改為切片，在起鍋之前，用鐵杓炸點花椒油，趁熱往鹵上一澆，嘶拉一響，椒香四溢，就算大功告成了。

　　濤濤打鹵面發揮自己的優勢，堅持自己的發展道路。活用自己的優勢，做好服務吸引客戶，打破在企業發展過程中遇到的產業和管理困境，打造國內特色的社會主義加盟連鎖經營體系。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等，為您的創業做足全面的服務。濤濤濤打鹵面運用各種大家熟悉的廣告，讓濤濤濤打鹵面的品牌更大頻率的展現出來，使其深得人心。

濤濤打鹵面加盟優勢

　　人員培訓服務

　　店員由人員統一管理培訓，不同職務人員進行分層培訓，店員短時間內迅速適應工作，為您順利開店保駕護航，濤濤打鹵面公司定期會有人視察和培訓。

　　廣告宣傳，店面特色服務

　　濤濤打鹵面公司總部會提供全面的宣傳方案，擴大影響力，店面開業期間會有人員現場進行促銷指導，建立好口碑，企業實行統一形象管理，各方面保持一致，特色出眾。

　　供應設備和成本投入服務

　　公司會為加盟商提供機器設備，原材料，開店的原材料賀配餐料由總部統一發放，不需要單獨采購，價格實惠，若有什么問題，公司會有完善的售后服務。

　　新品開發，店面管理服務

　　新品的開發，每季不斷地更新，各地的店鋪及時收到新產品，會為店鋪吸引更多的客源。企業實行全國連鎖管理模式，公司人員會幫助加盟商進行店面管理，擴大營業范圍，提高營業額。

濤濤打鹵面加盟條件

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人；

　　2、申請人為自然人的需25周歲以上，對餐飲業有創業的愿望，有餐飲行業銷售經驗優先；

　　3、熟悉當地市場環境和消費需求；

　　4、有品牌連鎖經驗，具有好的商業信譽及商業道德；

　　5、認同公司的企業文化、價值及管理理念，配合公司的市場及商務運作；

　　6、有門店管理或者有門店拓展能力。

濤濤打鹵面加盟流程

　　1、合作咨詢：以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料;

　　2、合作申請：填些合作申請書，確認相關事項;

　　3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無誤，經友好協商，正式簽訂合作合同;

　　5、經營確認：合作者根據所選合作級別，繳納相關費用，確認區域經營權;

　　6、技能培訓：合作者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核;

　　7、店面裝修：總部協助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置;

　　8、開業籌備：領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業;

　　9、運營指導：總部人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。

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2026-05-25 01:18:07 來自 山西省運城市 39.170.164*
羅佳

我有興趣,請聯系我;60-80。

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2026-05-24 15:37:48 來自 湖北省十堰市 58.52.28*
劉陽

我有興趣,請聯系我;50平方，不知道多少。

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李曉霞

感興趣此項目

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程愛玲

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2026-05-15 05:18:57 來自 甘肅省白銀市 60.164.67*