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天堂鳥水煮魚

加盟行業：

餐飲 > 啵啵魚
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

湖南
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2015-06-12
門店總數：

200
投資金額：5~10萬

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天堂鳥水煮魚加盟介紹

　　“天堂鳥水煮魚，俗稱水煮魚片、水煮活魚，系重慶江湖菜的代表，其風味獨特。做法簡易原始，其做工十分考究，燒制要點是將魚片放入開水中，快速燒煮，而后裝盆，淋上含有爆香了的辣椒花椒等調料的滾油。選食通常為新鮮生猛活魚（草魚、黑魚、鯰魚）配菜豆芽等蔬菜，充分發揮辣椒御寒、益氣養血結果，烹調出來的肉質一點也不會變韌，天堂鳥水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。水煮魚亦可除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，是大街小巷飯館里面常見的一款川菜。在北方，為了迎合當地市場，水煮魚中的辣椒和花椒都在裝盆時被撈出。天堂鳥水煮魚是重慶看家菜，肉鮮味美，倍受青睞。而水煮魚味道的好壞關鍵正是取決于麻椒、辣椒等原料的質量。天堂鳥水煮魚用的是一種俗稱為“子彈頭”的干紅辣椒。它產于山城重慶，是立秋前后采集的鮮品干制而成的，此時的辣椒身長、肉厚、色鮮、籽少，辣味正并帶甜，質量佳，煮在高溫的紅油之中也不會變黑發焦。用這些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮魚吃到嘴里是香中帶麻辣，而絕非干辣嗆鼻。無論是魚還是豆芽，都保留著自己的原味，不會有油膩感，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，令很多人一旦嘗過便無法忘懷。
　　天堂鳥水煮魚是一家民營企業品牌，也是一家特許連鎖品牌項目，擁有多種不同的菜品研發和物流培訓，給專業者帶來了更多的文化研究，也給人們帶來了合格的職責理念。這是一些合格經營產品，實力雄厚的優勢品牌，會為了高標準的飲食美食，也給店面帶來了更多的發展市場，給予全國綠色企業品牌的品牌項目，家人們在創業開店以后能夠快速的經營。

天堂鳥水煮魚加盟優勢

　　加盟優勢：

　　1.經營模式創立——天堂鳥水煮魚餐廳創半自助式經營模式，摒棄傳統火鍋店經營模式單一產品線單一產品口味單一用餐體驗單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統行業弊端打造全新用餐體驗。

　　2.制造/精制料包無法復制，核心設備扶持可操作性

　　從產品研發到包裝，一直把核心料包當作產品口味統一的核心價值，料包品味決定產品內涵，總部嚴格把控料包自有工藝，嚴防市場上出現類似競爭產品，提高/增加干店一味，提高/增加客戶對天堂鳥水煮魚味道的忠誠度。另外，性價比高的核心設備，經過多年的市場跟蹤，公司選擇市場上性價比很高的設備生產廠商作為我們特許設備供應商，充分提高/增加設備使用過程中的標準化、規范化、達到產品生產線簡單易操作。

　　3、裝修扶持：總部負責裝修或提供店面裝修及設計方案、效果圖、施工圖等；

　　4、培訓扶持：提供產品、管理、采購、財務、店長、店員短期成功、營銷、大客戶開發等培訓；

　　5、運營扶持：由總部統一派遣帶店師到店扶持，讓你合格經營；

　　6、開業扶持：總部運營經理提供開業扶持，并到場解決細節問題，讓你快速開業；

　　7、推廣扶持：結合總部多年實戰經驗，由團隊共同針對性完成節慶營銷方案；

　　8、店面升級：根據店面分析報針對性進行經營和菜品的升級培訓。

天堂鳥水煮魚加盟條件

　　天堂鳥水煮魚加盟條件：

　　1、擁有獨立經營店鋪或自選店鋪，店鋪面積在20-100㎡左右，經過天堂鳥水煮魚超市公司評估后方可進行加盟相關事宜。

　　2、熱愛便利店、超市零售業，認同天堂鳥水煮魚超市公司文化，并真誠而長期的合作。

　　3、加盟天堂鳥水煮魚超市加盟者人品端正，有上進心和合格的商業道德。

　　4、天堂鳥水煮魚超市加盟店服務人員4-5名，并參加公司總部的培訓和實習，掌握一定的經營技巧和服務技巧。

　　5、其它特殊情況，在加盟約談時再作備注。

天堂鳥水煮魚加盟流程

　　1、向總部征詢、填制相關請求表格。

　　2、提供加盟商的資質說明、身份說明、目的市場的剖析報告和運營方案。

　　3、提交候選店的照片、商圈地位圖、裝潢方案。

　　4、提交集盟費用、簽署特許加盟協議。

　　5、總部停止調查、評價、審核。

　　6、技術培訓和宣傳支持。

　　7、加盟店試營業、營業。

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張宴

項目想具體了解，謝謝

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2026-05-25 18:12:09 來自 新疆和田 49.115.148*
田先生

我有興趣,請聯系我;2700平。

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2026-05-21 18:04:03 來自 江西南昌 59.53.17*
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我有興趣,請聯系我;1-2萬。

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2026-05-19 20:10:00 來自 江蘇省徐州市 49.82.208*
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我對此項目很感興趣、請聯系我

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2026-05-16 16:10:48 來自 甘肅省金昌市 61.178.139*
谷

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2026-05-12 01:40:09 來自 北京房山 42.100.225*