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臺灣擔仔面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

臺灣
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2009-09-17
門店總數(shù)：

107
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟費

臺灣擔仔面加盟介紹

　　擔仔面是一道臺南地區(qū)的小吃，主要材料有油面、豆芽菜、香菜、蝦仁、少許湯汁以及獨門肉燥，口味鮮美，老少皆宜。

　　在臺灣，幾乎沒人不知“度小月”擔仔面，它是臺灣省臺南有名的一道傳統(tǒng)面類小吃。度小月?lián)忻妾氶T的的肉燥，只有特定傳人才能知道肉燥調(diào)配的比例，加上用蝦子熬煮的湯頭，另外有一尾蝦、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似簡單的美味小吃，背后用心制作的過程，已在絡(luò)繹不絕的品嘗人潮和遠道而來的外地客，得到了實質(zhì)的肯定。

　　擔仔面在臺灣已有百年歷史淵源，其不但鮮美甘甜的甜蝦湯頭，而且還有加上香醇不膩、長時間熬煮的肉燥，在臺灣非常的受歡迎。其發(fā)源時間可能為清朝時期，由于臺南臨海，故許多人家以捕魚為業(yè)，但是臺南夏季七、八月份時常有臺風侵擾，風雨加交導(dǎo)致不易出海捕魚，生計頓時艱困，故稱臺風來襲頻繁、生計維持不易的月份為小月。因此有些漁家在無法出海捕魚時候，就改賣面食以維持生計、度過小月，而后漸漸產(chǎn)生「度小月?lián)忻妗惯@道美食。

　　擔仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其實是鹵肉的一種，當前成為了臺灣南部的一種經(jīng)典小吃。臺灣的鹵味、特別是鹵肉，是揚名海外的，肉臊是臺灣的當?shù)胤窖裕馑际嵌缢榛蚯兴榈娜猓幂^甜的鹵汁鹵過，再切丁、加上新鮮蒜瓣一起炒，非常的香。炒好以后加入面中，就是擔仔面了。特色：特點便是里面的肉臊是用木炭火烤的。按照當前的做法，擔仔面里面一般會加一只蝦進去，而肉臊是用鹵肉來爆炒而來。原料：肉臊(純瘦肉的鹵肉)，蒜，油面．值得注意的是，擔仔面的面又不是一般的面條，而是一種叫做“油面”的面條，這種圓形的面條口感爽滑彈牙，相互不粘連，很能與肉臊的口感相搭配。

臺灣擔仔面加盟優(yōu)勢

　　研發(fā)技術(shù)強：餐飲品牌在市場上是很多的，如果餐飲品牌沒有自己的研發(fā)實力，品牌在市場上無法獲得更好的發(fā)展。臺灣擔仔面品牌之所以能在市場上持續(xù)發(fā)展，長期經(jīng)營，是因為品牌的研發(fā)中心比較給力。品牌定期研發(fā)新產(chǎn)品，引進新設(shè)備，以確保產(chǎn)品的口味更加多樣化。與品牌合作，商家也可以引進總部產(chǎn)品的產(chǎn)品，進一步提高連鎖店在市場上的競爭實力。

　　品牌形象好：品牌能否為客戶提供餐飲，好的食材，會直接影響品牌在市場上的發(fā)展前景。因此，品牌要想在市場上獲得好發(fā)展，獲得大市場，一定要做好產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)。臺灣擔仔面是一個很認真負責的餐飲連鎖品牌，品牌所有連鎖店的產(chǎn)品都是由總部生產(chǎn)研發(fā)，其品質(zhì)始終如一，在市場上也得到了客戶的認可。與品牌合作，品牌的優(yōu)勢形象以及市場地位，可以為連鎖店帶來更高的人氣與客流。

　　政策支持全：加盟品牌，成立品牌連鎖店，商家都想讓連鎖店的市場空間不斷擴大。為此，商家會選擇有實力的品牌。臺灣擔仔面在市場上經(jīng)營多年，品牌的加盟政策持續(xù)完善。與品牌合作，總部的加盟政策會無條件為加盟商提供。不間斷的政策扶持，保姆式的經(jīng)營指導(dǎo)，連鎖店經(jīng)營在總部的幫助下會持續(xù)穩(wěn)定，穩(wěn)步發(fā)展。如此給力的加盟項目，商家加盟事業(yè)也會得到更好的發(fā)展。

　　市場前景廣：做餐飲項目，商家一定要為自己的未來考慮。做有發(fā)展前景的項目，可以為商家?guī)砀嫶蟮氖袌觥Ｅ_灣擔仔面加盟既有產(chǎn)品優(yōu)勢，也有服務(wù)優(yōu)勢，同時也有品牌優(yōu)勢，可以說，該品牌在市場上的發(fā)展前景是很廣闊的。多元化的產(chǎn)品為連鎖店帶來紅火的生意；服務(wù)優(yōu)勢，也可以幫助連鎖店持續(xù)擴大市場經(jīng)營，為連鎖店帶來更多財富。

臺灣擔仔面加盟條件

　　一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

　　二、自愿申請臺灣擔仔面加盟連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟實力及智慧之選能力;

　　三、認同經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從臺灣擔仔面公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合臺灣擔仔面公司督導(dǎo)尋查工作;

　　四、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受臺灣擔仔面公司評估;

　　五、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

　　六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用臺灣擔仔面品牌名稱，自覺維護臺灣擔仔面品牌形象;

　　七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

　　八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。

臺灣擔仔面加盟流程

　　1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向臺灣擔仔面總部咨詢合作事項，索取相關(guān)資料;

　　2、合作申請：填些合作申請書，確認臺灣擔仔面加盟相關(guān)事項;

　　3、實地考察：到臺灣擔仔面總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂臺灣擔仔面合作合同;

　　5、經(jīng)營確認：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關(guān)費用，確認區(qū)域經(jīng)營權(quán);

　　6、技能培訓(xùn)：合作者到臺灣擔仔面總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并接受考核;

　　7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及臺灣擔仔面店面裝修及布置;

　　8、開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業(yè);

　　9、運營指導(dǎo)：臺灣擔仔面總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。

臺灣擔仔面加盟動態(tài)

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臺灣擔仔面相關(guān)問答

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