萬興源排骨米飯成立于2012年，是一家集產品技術研發、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運營管理為核心的餐飲項目管理集團。公司在北京，廣州和南京都設有分公司，覆蓋全國的戰略布局。
萬興源排骨米飯致力于打造以精致特色餐飲為主導的創業項目，全力打造專業的餐飲全產業鏈運營體系，不斷挖掘餐飲行業新文化，創造餐飲行業新價值。經營的項目主要有快餐、特色餐廳、食品產制、機構飲食、分銷及海外的餐飲業務等，其拋開了傳統排骨小吃面糊包裹的形式，采用自創的特色自有工藝52種中藥材研磨成粉精心搭配可制作出上百種產品。萬興源排骨米飯性質溫和、營養入骨。
萬興源排骨米飯外表金黃酥脆，肉質滑嫩可口，食用起來不油不膩不上火、符合國人口味的需求。萬興源排骨米飯融入藥膳自有工藝，輔以陳年高湯，萬興源排骨米飯讓食客在享受美味的同時，也提高了自身的體質。排骨飯古老工藝和現代理念結合，吃出美味，吃出健康，萬興源排骨米飯不斷開發新產品，給加盟店增加客源。
萬興源排骨米飯多樣的美食特色，多重的美味享受，萬興源排骨米飯給有夢想的加盟人提供廣闊平臺，無論大店、小店、檔口售賣均能滿足市場需求，萬興源排骨米飯多樣化產品及銷售模式更受食客們青睞。萬興源排骨米飯一改傳統方法，經多年的不斷研究、反復實踐、精心配制而成，以選料精良，配料巧妙及嚴格的制作工藝流程為基礎，使其風味獨特、肉質酥爛、香而不膩，使人百吃不厭。
