五譽蘭州拉面秉承“民以食為天，食以面為先”的宗旨。風靡全的蘭州牛肉面早已是喜歡吃面食的人們的食物。而在蘭州牛肉面的眾多商家中，五譽蘭州拉面以其特有的風味和扎實的經營作風，在牛肉面業界里獨領風騷。一九九二年電視臺在蘭州拍攝電視劇《牛肉面的故事》，個場景就選定了五譽蘭州拉面店?！敖鸪钦凇迸Ｈ饷娴呢翌~當之無愧地成為五譽蘭州拉面館的招牌。一九九三年內貿部將五譽蘭州拉面館首批加入“中華老品牌”行列。蘭州市人民政府授予蘭州“五譽蘭州拉面館”先進單位稱號。首屆絲路節上，五譽蘭州拉面館被指定為專用供應點?，F在的五譽蘭州拉面是蘭州市牛肉拉面一級店，也是蘭州市民食用的牛肉面之一。
五譽蘭州拉面，在蘭州有百多家連鎖店，在全國省市有兩百多家連鎖加盟店。專屬的特色，好的服務，嚴格的管理，使五譽蘭州拉面成功地走出了甘肅。如今，好看又好吃的五譽蘭州拉面牛內面正以其“一青、二白、三紅、四綠”的特有香味，乘著“做大做強”的勁風，飄飄灑灑地飛向大地。五譽蘭州拉面餐飲連鎖事業總部，以傳承古今特色美食，發揚飲食文化為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲，經過學習，改進與完善，集遠古飲食經典，現代營養觀念于大成，特別打造并全面推出：中華特色美食上榜品牌“蘭州五譽蘭州拉面“立志成就時尚休閑特色美食。使得蘭州五譽蘭州拉面美味，各地直營店均出現排隊等候的場面。人們都在奔走相告，一吃就永忘不了，再吃就上癮。
五譽蘭州拉面餐飲連鎖事業總部具備完善的項目開發體系，市場營銷體系和單店營運體系，擁有大批行業內的餐飲，名家和市場營銷推廣精英，同時擁有自己的高等策劃團隊和諸多顧問團。“海納百川，厚德載物”，廣泛收集中外小吃精華，傳承小吃制伯工藝，把握小吃市場現狀與消費趨勢，開發出數個系列小吃項目。
