河南食色餐飲管理有限公司是從事“鮮炒大盤雞”連鎖加盟品牌發(fā)展的公司。品牌創(chuàng)始于2011年，我們主要經(jīng)營的菜品中，既有葷素搭配，又有蔬菜與主食的組合，做到了合理膳食，均衡營養(yǎng)。產(chǎn)品以“新鮮、健康、營養(yǎng)、美味”為特色，全面詮釋了大盤雞的獨特味道，得到了市場和消費者的廣泛認可。
公司一直以來都十分關(guān)注食品質(zhì)量工作，從消費者的角度出發(fā)，從生產(chǎn)源頭抓起，規(guī)范采購流程，生產(chǎn)過程層層把關(guān)，把好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。首先是員工的個人衛(wèi)生，每個員工按照標準的流程洗手操作;其次，活雞當天宰殺，清水沖洗，原材料的新鮮;再次，嚴格按照餐飲食品加工要求加工熱菜和涼菜;另外，餐具都經(jīng)過高溫消毒，衛(wèi)生，并為每位就餐者提供符合衛(wèi)生要求的獨立餐飲用具。
鮮炒大盤雞汲取傳統(tǒng)特色飲食文化精髓和調(diào)和南北口味的特色，在香辣料油和面上做足功夫，濃淡相宜、回味綿長、色香味俱佳。精研的核心秘方料包、制造/精制香辣料油，嚴謹?shù)呐腼円螅r炒大盤雞加盟標準化的操作提高/增加了的特色美味品質(zhì)，使之獨占鰲頭、前景廣闊。將地道的專利特色美食“麻辣酥香味”與現(xiàn)代快餐進行結(jié)合，符合市場并引路市場潮流。特色小吃等菜品種類劃分科學、營養(yǎng)搭配均衡、品種齊全、口味獨特!為每一家鮮炒大盤雞加盟店提供獨享的具有競爭力的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和新品上市方案。
近年來隨著全國各地特色菜系挖掘、整理、發(fā)展和各種美食節(jié)、餐飲節(jié)目等媒介的推介，以及各地政府的重視和大力發(fā)展，特色美食成為人們追求餐飲時尚的趨勢。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消費者的親睞。鮮炒大盤雞人均消費20-4優(yōu)惠不等，高中低檔齊備，花色品種齊全，提高/增加吃好!面對主流消費人群定價，平民消費餐餐可口，頓頓想吃，吃得回味，平民化消費讓“頭回客”馬上變成“回頭客”。
