小熊伴嫁大雞排隸屬于上海臺派餐飲管理有限公司，上海臺派餐飲管理有限公司專業致力于中華兩岸特色小吃文化推廣、技術培訓、品牌餐飲連鎖,食品開發、品牌零食專賣。公司下設產品研發部、技術培訓部、品牌營運部、加盟事業部、直營管理部、市場推廣部,營銷策劃部、物料儲運部，集食品、餐飲產品研發、推廣、營運服務為一體。公司有一支成熟完善的運營團隊，根據不同的市場及商圈，制訂符合小熊伴嫁門店永續經營與持續發展的營運策略；同時針對不同加盟商的需求，提供個性化專業的開店服務?？偛窟\營、技術、研發、原物料、物流等各職能部門，專業、地解決加盟商開店經營過程中所遇到的各種問題。
小熊伴嫁”以獨特營運理念和創意營銷模式，讓您在享受地道的臺灣經典和新潮美食的同時，擁抱童真的歡樂，引路您盡情享受臺灣美食帶來的味覺沖擊，也同時給您一個輕松生活的態度。
小熊伴嫁大雞排菜品制作流程簡單、無廚房、無明火、無需廚師經驗，技術操作經總部系統培訓后，2-3天即可熟練掌握。總部有成熟的經營管理模式，從店面選址、店內裝修、開幕宣傳、到店面管理、適時促銷、到原料配送提供保姆式服務。
小熊伴嫁大雞排總部研發部門從臺灣官方公布的新潮美食中選出符合大陸食客喜好的雞翅包飯、大雞排、奶茶等產品組成核心產品群，小熊伴嫁大雞排再從眾多臺灣名小吃及西餐經典小食中篩選出30～50款口感佳、品相好、市場熱銷的好的產品作為輔銷產品。
小熊伴嫁大雞排總部開店服務部門為加盟店提供統一的商標、店面形象和企業VI視覺識別系統的應用指導，免費提供門店裝修樣板方案，節省門店裝修費用。小熊伴嫁大雞排開店服務部門對加盟商的門店選址進行專業系統的培訓，讓加盟商尋找合適店面時更具目標性，避免因盲目選址而造成不必要的損失。
