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羊肉湯燴面

加盟費用5~10萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲中餐
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱羊肉湯燴面
成立時間2015-06-17
門店數(shù)100
公司地址河南省洛陽市老城區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

羊肉湯燴面加盟費用

羊肉湯燴面加盟費用 (一線城市（以北京市為例）)	羊肉湯燴面加盟基礎費用：14.95萬元		羊肉湯燴面加盟成本費用：3.37萬元
	裝修費	4.95萬元(450元/㎡*110㎡)	店面租金	1.52萬元/月(4.6元/天/㎡)
	經(jīng)營設備費	3萬元	人員工資	1.5萬元/月(5000元/月/人*3人)
	首批進貨費/原料費	5萬元	水電雜費	3500元
	廣告宣傳及開業(yè)費	2萬元	流動/儲備資金	9.05萬元
	小計	14.95萬元	小計	3.37萬元
	羊肉湯燴面加盟總加盟費用：18.32萬元 (店鋪面積按110㎡計算)

羊肉湯燴面加盟費用 (新一線城市（以成都市為例）)	羊肉湯燴面加盟基礎費用：12.25萬元		羊肉湯燴面加盟成本費用：2.62萬元
	裝修費	3.85萬元(350元/㎡*110㎡)	店面租金	1.16萬元/月(3.5元/天/㎡)
	經(jīng)營設備費	2.5萬元	人員工資	1.2萬元/月(4000元/月/人*3人)
	首批進貨費/原料費	4.5萬元	水電雜費	2600元
	廣告宣傳及開業(yè)費	1.4萬元	流動/儲備資金	7.07萬元
	小計	12.25萬元	小計	2.62萬元
	羊肉湯燴面加盟總加盟費用：14.87萬元 (店鋪面積按110㎡計算)

羊肉湯燴面加盟費用 (二線城市（以廈門市為例）)	羊肉湯燴面加盟基礎費用：9.08萬元		羊肉湯燴面加盟成本費用：2萬元
	裝修費	3.08萬元(280元/㎡*110㎡)	店面租金	9200元/月(2.8元/天/㎡)
	經(jīng)營設備費	2萬元	人員工資	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	首批進貨費/原料費	3萬元	水電雜費	1800元
	廣告宣傳及開業(yè)費	1萬元	流動/儲備資金	5.47萬元
	小計	9.08萬元	小計	2萬元
	羊肉湯燴面加盟總加盟費用：11.08萬元 (店鋪面積按110㎡計算)
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

羊肉湯燴面加盟介紹

　　羊肉燴面的制作必須經(jīng)過熬羊肉湯、制作面坯、準備調(diào)配料、拉面煮面四道工序，而每道工序中又有若干個小步驟。筆者下面就按四道工序的順序介紹“羊肉燴面”的制作方法（其中原料用量均以５０碗計）。
　　河南羊肉燴面油潑面系列，漢族傳統(tǒng)風味面食，很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發(fā)展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”，屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”，意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時代又改稱為“水滑面”。
　　羊肉湯燴面集合中餐、包席為一體的綜合性餐飲企業(yè)。羊肉湯燴面香飄萬家，鄭州是小麥的主產(chǎn)地，羊肉湯燴面是鄭州市名吃之一，羊肉湯燴面看似容易做，可要達到真正的口味絕非一般人所能做到。欲辨其是否鄭州正宗燴面一觀湯、二看面、三聞香，羊肉湯燴面取各家之長于一體，加以創(chuàng)立并自成一派，“物無定位，適者為珍”，望廣大美食愛好者到店品嘗。
　　羊肉湯燴面面的美味之所以能讓人念念不忘，一半的功勞都在這個湯里。鄭州所有的燴面館里，在下燴面的小鍋邊上都有一口一米左右的大鍋在大鍋的邊沿又用白鐵皮接起一米左右高在這樣一個大鍋里加上水放上羊骨頭，然后把收拾干凈的羊肉放進去煮一次能放上幾只大羊的羊肉待羊肉煮好了撈出來就留下了一鍋原汁原味的羊肉清湯用來下燴面。
　　羊肉湯燴面的上等調(diào)味作料，猶如做菜要用味精一樣。制辣椒油，須用羊油和鄭州所產(chǎn)的小型紅尖辣椒。把辣椒、少許花椒放入滾油之中，觀其色澤，辣椒以暗黃為宜，色勿過暗，香味溢出，即可撈出，放涼、搗碎，加入溶化的羊油之中即成。此為辣椒油制法。制辣椒油有三字令：麻、辣、香。

　　

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加盟費

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保證金

按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標，就必須定期付費。