月和砂鍋菜加盟介紹
砂鍋菜的烹制過程非常靈活——可以直接用砂鍋烹制，一鍋成菜；可以先用炊具把原料制成半成品，然后再把這些半成品轉入砂鍋“煨”制；也可以先把菜肴烹制成熟，轉入燒熱的砂鍋上桌。根據(jù)成菜特色需要，砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁較多，而有的需用燒法成菜——湯汁較少（比如廣東的煲仔菜）。烹制時可以加蓋，也可以不加蓋，有時砂鍋口還要蒙上荷葉或牛皮紙，以防原味外逸。砂鍋菜肴一經(jīng)上桌，香味撲鼻，誘人食欲。在傳承傳統(tǒng)冒菜制作工藝的基礎上進行自我開拓，配以月和砂鍋菜獨特秘方，精心烹制出的冒菜，不僅色、香、味俱全，而且更加時尚、健康、美味，月和砂鍋菜的口味純正，不刺喉、不上火、不傷脾胃。
月和砂鍋菜菜品豐富、口味多樣、色澤鮮美，尤其以紅燒系列、麻香系列為主打。月和砂鍋菜融合了市面上比較不錯的私房面套餐，項目迎合當代主流消費觀念，大大提高開店穩(wěn)定性。月和砂鍋菜傳承造就醇香美味，菜式豐富，款款經(jīng)典，靜待您的品嘗！讓您香的辣的麻的甜的酸的，全部滿足你的味蕾！還能從視覺感官上得到美的享受，為廣大食客提供別樣的美食之旅。
月和砂鍋菜特點是“麻不刺喉、辣不上火、溫和中性、健康養(yǎng)生、湯色紅亮、香氣撲鼻、鮮味悠長”。月和砂鍋菜是巴蜀冒菜文化的一種傳承，堅持以“發(fā)揚傳統(tǒng)飲食，健康飲食”為目標，堅持“追求非凡口味”為理念。月和砂鍋菜是一種大眾飲食品種，麻中不麻，辣中不辣，健脾健胃，不易上火。起源于民間的冒菜具有一種與生俱來的親民性，獲得都市白領、過往旅客及院校師生等時尚一族的一致好評。
月和砂鍋菜加盟優(yōu)勢
1、品牌形象，加盟月和砂鍋菜品牌之后公司總部，會提供一整套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)使用權，扶持VIS系統(tǒng)的統(tǒng)一及品牌形象的傳播。
2、整店輸出，總部成立了加盟商運營支持中心，為加盟商提供的支持。從店面選址、裝修設計、店面經(jīng)營管理、全程跟蹤，一切以滿足加盟商的需要為首要任務，并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專屬營銷管家，為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護航。
3、免費培訓，免費前期培訓制度，讓經(jīng)銷商更好了解產(chǎn)品的基礎知識產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開拓市場。
4、物流配送，月和砂鍋菜擁有一整套的物流運輸系統(tǒng)，快速的物流配送，為產(chǎn)品的派送提供強而有力的扶持。
5、媒體廣告，可以免費享有總部的大量廣告資源。
6、市場運營，公司實行“讓利于客”的價格政策，不以短期暴利為經(jīng)營目標，強調(diào)“成本+合理收銀”的經(jīng)營思想，產(chǎn)品的經(jīng)銷價格不高于市場上的同檔次同類產(chǎn)品。
7、跟蹤服務，客服部全程跟蹤分析加盟店營業(yè)情況，提供多方面的運營管理咨詢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
8、選址裝修，總部會為加盟商特派區(qū)域經(jīng)理負責門店的選址工作，減少因門店選址錯誤而多出租金；以及裝修方面也會提供裝修設計圖，在統(tǒng)一風格的基礎上，為加盟店省下一筆裝修設計費。
9、月和砂鍋菜研發(fā)人員由五星級餐廳廚師長主持，不定期的菜品及時更新，讓每家連鎖店始終引路當?shù)叵M潮流。
10、月和砂鍋菜非傳統(tǒng)加盟項目，在門店選址、裝修、采購等環(huán)節(jié)，由總部和加盟商雙方協(xié)作完成，雙方取長補短，優(yōu)勢互補，資源共享。
11、月和砂鍋菜加盟商簽約后，按《月和砂鍋菜加盟商開店引路流程》，每一階段、每一環(huán)節(jié)，總部都有相應溝通人為您提供多方面運營指導。
12、月和砂鍋菜所有開店設備、物料、包材全部由加盟商按總部提供《漢斯供應商名錄》自行采訂，根據(jù)加盟商當?shù)厍闆r，少數(shù)采訂困難的貨物，總部可以協(xié)助加盟商定貨。
月和砂鍋菜加盟條件
1、具有一定經(jīng)濟實力的企業(yè)法人或自然人。
2、加盟商要具備合格的月和砂鍋菜品牌維護意識還有市場運營經(jīng)驗。
3、具有相應的加盟實力，足以承擔開店所需要的各項費用。
4、加盟商需要具備合法的經(jīng)營場所，自有或者簽租的店鋪都可以，店鋪位置需要符合公司要求。
5、對總部實行的標準、各種管理內(nèi)容認知、認同。
6、具有一定的商業(yè)表達能力、經(jīng)營管理能力，自信上進，信譽合格，有經(jīng)驗、實力的單位、個人優(yōu)先考慮。
月和砂鍋菜加盟流程
1、加盟咨詢，有意向加盟者網(wǎng)上留言咨詢加盟詳情。
2、實地調(diào)查，意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請，加盟申請主要包含兩個方面：①到網(wǎng)上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同，提供加盟文本，明確雙方合作方式、權義，明確分工，提供加盟運營手冊。由總部帶店人員協(xié)助，在總部統(tǒng)一制定的制度文本框架內(nèi)，制定店面管理、店員管理等的各項規(guī)章制度，進行崗位劃分，責任到人，獎懲分明，嚴格管理。
5、選址建店，加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學附近，小區(qū)，公園等等地方）。
6、裝修施工，總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。
7、人員培訓，對加盟商及員工進行產(chǎn)品的了解、營業(yè)等技術培訓。
8、開業(yè)準備，裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
9、正式開業(yè)，公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)，并且會派遣人士全程指導開業(yè)。
