漁珺傳奇石鍋坊加盟介紹
河南漁珺傳奇企業(yè)管理咨詢有限公司于2010年注冊成立。公司自成立以來一直致力于發(fā)展云南飲食文化,以云南特色飲食文化為依托,推廣“現(xiàn)代原生態(tài)養(yǎng)生理念”。公司經(jīng)營發(fā)展方式是以:“云南石鍋魚品牌""云南少數(shù)民族特色火鍋品牌"“云南特色小吃品牌”及餐飲管理、餐次培訓、生產(chǎn)和配送等多維一體的發(fā)展模式,確保企業(yè)立足鄭州,輻射全國,,社會認同的發(fā)展基礎河南漁珺傳奇企業(yè)管理咨詢有限公司旗下現(xiàn)主要經(jīng)營品牌是“漁珺傳奇云南原生態(tài)石鍋坊”。本品牌憑借著多項特有技術,改良了人們以往的烹飪方式,利用蒸汽加熱方式大化提高/增加了原材料的營并價值,從而提高/增加了口味,在加上珍貴的云南山珍菌類,云南高原原生態(tài)食材達到了湯鮮味美的境界,本店以云南少數(shù)民族文化和風情各異的特色打造了就督環(huán)境,配合親情個性化的服務,得了廣大消費者和社會各界的高度認可。
漁珺傳奇火鍋以云南少數(shù)民族文化打造就餐環(huán)境,漁珺傳奇火鍋就餐過程均由服務員全程服務并對菜品進行解說,享受五星級待遇。
漁珺傳奇蒸汽石鍋烹飪法,觀賞性十足,云南特色鍋底、小料、菜品、泡酒等花樣百出,普通火鍋不可擬。
漁珺傳奇石鍋富含26種對人體有益微量元素,制造/精制調(diào)料含有十余種名貴藥材,蒸汽烹飪能大化保存食材營養(yǎng)。
漁珺傳奇采用蒸汽烹飪法,溫度高,3分鐘即可烹出一頓滋補養(yǎng)生大餐。
漁珺傳奇具有高端餐飲的環(huán)境、服務及菜品品質(zhì),但人均僅50-7優(yōu)惠,是大眾可以隨便消費的價位。
漁珺傳奇石鍋坊加盟優(yōu)勢
一、 自有工藝優(yōu)勢:
漁珺傳奇石鍋絕不是將水煮魚放在石鍋里,重慶漁珺傳奇石鍋獨到的自有工藝工藝造就了其優(yōu)佳的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做漁珺傳奇石鍋一般用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不限制。
二、 管理優(yōu)勢:
重慶漁珺傳奇石鍋不需要專業(yè)的廚師來做,整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準,比如幾克老酒幾克鹽……這樣一是提高/增加了口味不會改變,二是技術由您自己掌握,不用看廚師的臉色,也不怕廚師辭職。
三、 口味優(yōu)勢:
具有鮮香可口、辣味適度、營養(yǎng)豐富、風味獨特等特點。苗族有句民謠:"白白的,要數(shù)冬天的雪,甜甜的,要數(shù)白糖和甘蔗;香美的,要數(shù)漁珺傳奇石鍋。"先吃魚,后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里,上面是做好的魚片,上桌客人先吃魚,下面加火加熱,在吃魚的同時,就把魚骨、魚頭的營養(yǎng)慢火細燉把營養(yǎng)給燉出來了,加高湯涮菜,喝酒聊天,不亦樂乎。
四、 成本優(yōu)勢:
重慶漁珺傳奇石鍋,適合大眾消費者,讓您體驗高端次的享受,低檔次的消費。加盟小,快:店面在50-100㎡即可,設備加盟少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房加盟少,不需用專職的廚師,用工少,經(jīng)營管理費用低。
五、 品牌優(yōu)勢:
我們把重慶漁珺傳奇石鍋打造成漁珺傳奇石鍋行業(yè)的金字招牌,以重慶注冊商標的優(yōu)勢,讓加盟商直接獲益。
漁珺傳奇石鍋坊加盟條件
1、遵守法律法規(guī)的相關規(guī)定,具有獨立合法的法人或自然人資格。
2、充分理解并高度認同漁珺傳奇石鍋經(jīng)營理念及運作方式;3、對餐飲食品行業(yè)有一定的了解,并具有強烈的興趣與加盟欲望;4、有一定的啟動資金,且有投身休閑食品業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。
5、具有(自購或租用)符合開店要求的經(jīng)營場所。
6、服從公司的統(tǒng)一管理,接受公司的培訓,有合格的信譽,有長遠合作的態(tài)度;7、加盟商必須如實填寫加盟申請書,綜合考評審查合格后方可正式授權加盟;8、健康勤勉有創(chuàng)業(yè)熱情,有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力;9、具有理性的加盟心態(tài),能夠客觀地看待加盟與實現(xiàn)目標的關系,沒有暴利期求,并有一定的承擔的能力。
漁珺傳奇石鍋坊加盟流程
1、電話溝通。
2、了解市場,遞交加盟申請。
3、我們初審。
4、或不獲接受,或持證件來我們公司考察、參觀、了解政策、確定加盟意向(達成協(xié)議或不能達成協(xié)議)。
5、(達成協(xié)議)簽訂《漁珺傳奇石鍋公司加盟合同書》;并將加盟費、品牌使用費、提高/增加金打入指定賬戶。
6、加盟者選址并填寫《選址調(diào)查表》。
7、我們審核(審核未,返回重新填寫)。
8、加盟方做好相關籌備工作。
9、辦理健康證、食品流通許可證、個體營業(yè)執(zhí)照、漁珺傳奇石鍋培訓上崗等相關證件。
10、招聘營業(yè)人員,交付提貨款;商品配送,商品進行陳列等,制定配貨方案。
11、培訓相關人員、開業(yè)整合和驗收。
12、試營業(yè)或開業(yè),完成加盟流程。