一少火鍋誕生于2000年，憑借豐富的文化底蘊使其獲得了迅速的發展，以宏揚重慶餐飲文化為已任，志于發展和傳播重慶餐飲文化，把重慶火鍋產業做大做強，繼而出口。其專屬的裝飾和菜品，無不體現出重慶地道美食的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉情的永恒、享用巴渝美味佳肴的同時，也體會賓至如歸的人文關懷。

　　火鍋作為經典的美食美味之一，成為現代市場上受歡迎也為流行的美食小吃，不僅學生們喜歡吃，白領一族們也極其喜愛著這種味道。一少火鍋產品齊全，新鮮美味，老少皆宜。

　　一少火鍋經營產品豐富，包括氧動力概念麻辣燙套餐、經典臺式甜品、時尚飲品等四大特色招牌，自家經營，充分滿足舌尖上的多重味蕾享受。

　　一少火鍋精選谷類、肉類、豆類、純熱能等有機食材，經過營養科學配比，再由純正蒸餾水高溫沸煮，熬制出富氧、麻辣。鮮香的新的健康麻辣燙，多重滋味個性組合自由選擇，帶您熱情享受舌尖上的有氧運動!

　　在底料方面，一少火鍋拒絕添加劑，沿用原始養生自有工藝，標準化適當比例搭配，使用次數嚴格把控，保留食物原有營養價值。在食材方面，拒絕深加工，精選谷類、肉類、豆類、果蔬、純熱能等五大類有機食材，一少火鍋堅持以原生態菜品締造新的麻辣燙健康品質。

　　一少火鍋表現了飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，一少火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。

　　品牌支持：一少火鍋公司總部會針對每一家加盟店做好的準確的市場定位，以公司直營、經銷兩大體系反饋的專業市場信息為依托，對商品風格、競爭價格、質量標準、商品結構進行專業性的整合,讓創業者大幅降低創業。

　　區域保護支持：一少火鍋公司專業營銷策略培訓，全程加盟商在區域享有區域保護特權。

　　貨源支持：一少火鍋公司市場網絡眾多帶來的規模生產進行統一的采購管理，大幅降低生產成本，提高/增加充足的貨源，提高經銷商的空間。

　　媒體廣告支持:一少火鍋公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。

　　網絡推廣優勢：多年的一少火鍋品牌沉淀，專業的網絡團隊，百度、谷歌等引擎的推廣。

　　免費培訓支持:加盟商在開業前可以享受免費專業的系統培訓，包括產品培訓、營銷技能、專業技術、管理技能等方面的專業有針對性的培訓，輔助加盟商可以順利經營店鋪，管理不操心。

　　整店輸出支持：一少火鍋總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經驗指導，讓加盟商輕松創業。

　　營銷支持：針對不同節假日提供促銷方案，根據區域特點擬定經營計劃，一少火鍋市場督導到店指導，不定期進行店長復訓。

　　1、具有合法資格的法人、自然人或其它組織。

　　2、認同一少火鍋品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

　　3、具備能夠滿足一少火鍋加盟要求的資金能力。

　　4、擁有合法經營的店鋪，地段好，面積符合一少火鍋公司規定。

　　5、嚴格遵循一少火鍋總部力行的管理制度。

　　6、加盟商要具備合格的市場運營經驗，熟悉市場周邊環境，如具有一定的經營管理能力和市場調控者優先考慮。

　　7、具有強烈的創業精神和服務意識。

　　8、能將其作為一項長遠的事業來經營,并且在經營過程中能時刻保持合格聲譽和形象。具備積極的人生態度和創業精神，喜愛從事本行業，具有獨立法人的身份資格和一定的經營管理能力。

　　1、了解加盟政策

　　電話，網上填表，客服咨詢等方式向一少火鍋總部了解行業狀況及總部加盟政策。

　　2、項目考察

　　考察一少火鍋總部的直營店和其它加盟店經營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

　　3、加盟申請

　　具備適當的加盟能力、經營能力和合適的經營門店，即可向一少火鍋總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核。

　　4、合同簽訂

　　擁有加盟資格后，可正式簽訂區域加盟合同。

　　5、自行尋找店面

　　咨詢房主，了解租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商，了解證照辦理細則。

　　6、安排施工

　　一少火鍋公司免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。

　　7、專業培訓

　　一少火鍋總部為加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓，提高/增加加盟店經營更順手。

　　8、開業準備

　　領取授權書、開業必須品、營銷指導手冊等資料，進行相應培訓，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準備開業。

　　9、順利開業

　　根據開業計劃制定的行程，順利開業，一少火鍋總部提供后續的支持與輔導。