元正紅茶

高標準自然保護區正山茶業有限公司，是正山小種紅茶的專業生產企業，傳承四百余年的正山小種紅茶制作技藝。公司由正山小種紅茶第二十四代傳人——江元勛先生于2002年在茶界前輩張天福及社會各界人士的關心下創建。公司前身為江元勛先生于1997年白手起家創建的元勛茶廠，是生產、出口傳統“正山小種”紅茶的支柱企業，也是委、市政府重點扶持的農業企業之一，同時還是、農業產業化龍頭企業。公司于2005年研發的較好紅茶金駿眉帶動了整個紅茶的產業的發展，掀起了紅茶的。

公司位于桐木村廟灣，高標準自然保護區和世界自然遺產地的核心區內。這里是紅茶始祖“正山小種紅茶”的發源地，上世紀40年代，當代茶圣吳覺農和茶界泰斗張天福就曾在這里與江元勛先生的祖父江潤梅先生一道為發展“正山小種紅茶”而默默的耕耘著。正山小種紅茶是世界紅茶的鼻祖，至今已有400余年的歷史；她是紅茶中的一把好手，以其不凡的品質征服國內外市場，備受茶者的喜愛。

正山小種紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，湯色紅艷迷人，香氣高長帶松香和特別的高山韻；滋味不苦不澀、輕爽甘甜，口感純凈且厚實、又活潤，帶有顯著的桂圓湯味。小啜一口，靜思冥想，真似有“半步天上，半步人間” （出自茶友）之感；單獨或混合加入牛奶、檸檬、方糖等物質后香氣不衰、醇味不減，形成嶄新的紅茶，湯色更為絢麗、香味更為迷人、滋味更為多元，讓人忘不了而上癮。

正山小種紅茶較早于1604年由荷蘭商人帶到歐洲，后進入英國，并成為英國的御用飲品，據稱英國女皇起床后的優先件事便是喝一杯來自桐木關的正山小種紅茶；的寵愛，還使正山小種紅茶掀起了如今風靡歐洲的“下午茶”風尚；正山小種紅茶也是明清兩朝政府出口創匯的拳頭產品，大約在清乾隆后期，出口的紅茶中標有“正山小種紅茶（Wuyi Bohea Black Tea）”牌子的占所有出口紅茶的85%。龐大的貿易量不僅僅造成了英國對華貿易的巨大逆差，更成為1840年鴉片戰爭的導火索之一；正山小種紅茶還是世界紅茶鼻祖，如今聞名世界的紅茶、阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶等都是她的子孫：紅茶的產生得益于1876年從崇（現在的）告老還鄉的皖籍縣令臣，他將正山小種紅茶的樹種、栽植技術、制作技術等都帶到了山區，試制便有了如今的紅茶；阿薩姆紅茶、錫蘭紅茶等則是由當時在桐木關傳教的歐洲傳教士將正山小種紅茶的茶樹種以及懂得栽種、制作正山小種紅茶的茶農帶到印度后實驗制作成功的。

如今，正山小種紅茶正在正山茶業有限公司及社會各界人士的共同努力下走在的道路上，公司的“元正”牌正山小種紅茶獲得優先批“原產標志志”注冊，獲得“有名商標”、品牌農產品、“全國合格茶協推薦品牌”等等榮譽稱號；還得益于高標準自然保護區內生態完好的茶山，產品已經連續14年獲得德國BCS、日本JAS、美國NOP有機茶認證。

我們將秉承 “為世界制作很好的紅茶”的使命，向不斷的人民倡導高雅、健康的生活方式，希望自身的不斷發展與完善，能夠為正山小種紅茶的做出突出的貢獻，為紅茶的輝煌做出突出的貢獻，為越來越多的國人形成飲茶的合格生活方式盡一份力量。