漁夫肉蟹煲加盟介紹
寧波市漁夫蟹煲餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理，連鎖經(jīng)營，餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。同時，在嘉興創(chuàng)立了胖子肉蟹煲品牌。我們致力于打造中華煲類特色餐飲店，服務更多更有眼光的加盟者創(chuàng)造更多特色煲類連鎖店。漁夫與胖子肉蟹煲每到一地即刮起“食蟹煲風”食客排隊等候的現(xiàn)象。公司已在寧波、嘉興、上海、溫州、義務、武漢、哈爾濱、北京等地開設四十八家連鎖店。
漁夫蟹煲隸屬于寧波市漁夫蟹煲餐飲管理有限公司，以蟹煲在甬城與嘉興餐飲市場打下了自己的一片江山。公司又開始“由單一菜品向多元化特色美食發(fā)展”的全面升級轉(zhuǎn)型，配合地方口味，不斷引進、研發(fā)更多具有特色的美味菜品。這不僅反映出公司居安思危的戰(zhàn)略思想，在全國開辦100家以上連鎖店，成為真正意義上的特色餐飲美食連鎖品牌之宏偉目標邁進了一大步。
因為緬甸蟹生活在淡水和海水交匯處，既有河蟹肉質(zhì)細膩的特征，也兼具海蟹的鮮美，特別適合爆炒。為了這蟹板還特地開辟了一間養(yǎng)蟹間，蟹也都是現(xiàn)拆現(xiàn)賣。而且這家還會在煲中加入雞爪，雞爪在炒之前都要用高壓鍋燜煮直至酥爛。
漁夫肉蟹煲份量超足，臉盆大的不銹鋼鍋里，裝得滿滿當當，除了塊大量足的蟹肉外，還有分量頗大的雞爪，年糕等等，可以說有葷有素，有菜有湯， 后再用湯汁淘個飯，這一餐什么都解決了！肉蟹煲是招牌中的招牌，黑魚煲，明蝦煲，牛蛙煲，筒骨煲，雞爪煲也都是點單率極高的熱門菜品。所有的蝦，蟹，魚都是店里活殺的，平均每店要用掉兩三百多斤緬甸肉蟹，10多箱巴西雞爪，六七十斤蛙......快進快出，吃的就是個新鮮。
糯糯的土豆、雪白的蟹肉、肥美的雞爪……肉蟹煲中的主要原料，蟹是來自緬甸，雞爪來自巴西，配菜來自國內(nèi)，用吃貨粉絲的話說，“也算一煲煲三國了”。說到肉蟹煲，不得不提“漁夫蟹煲”。作為杭州頭家以肉蟹煲為招牌的餐廳，“漁夫蟹煲”如今已躋身杭州排隊餐廳的 梯隊。
如今越來越多的加盟者經(jīng)過開漁夫肉蟹煲加盟店成功致富，漁夫肉蟹煲廣泛吸引消費者，帶來更多選擇，產(chǎn)品很受人歡迎，多種口味任您選擇。食用安心，讓顧客吃著安心！
漁夫肉蟹煲加盟優(yōu)勢
擁有正確的定位，使?jié)O夫肉蟹煲很快占有了市場，隨著其綜合實力的不斷增強，在針對家庭消費的同時，適當?shù)募尤肓松虅昭缯垼瑪U大了自己的顧客群體，漁夫肉蟹煲市場前景非常好。漁夫肉蟹煲品牌得到大眾青睞，創(chuàng)業(yè)有保護，總部會一如既往的幫扶加盟者，解決加盟者遇到的問題，讓加盟者輕松致富。
1、選址評估
專業(yè)團隊幫助加盟商進行詳細的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修成果等評估，讓無任何零售經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。
2、營建支持
為了確保體系的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助。
3、人員培訓
到門店實地培訓：簽訂加盟合同之后，加盟商指定人員直接到直營店免費接受培訓，包括技術(shù)和經(jīng)營管理方面給予全面的培訓指導。這樣能為你省時、省力、省心，盡快的了解產(chǎn)品和經(jīng)營流程。
上門培訓：新店開業(yè)公司將安排運營督導及杰出店長及店員對加盟店開業(yè)進行現(xiàn)場指導支持
漁夫肉蟹煲加盟條件
1、較好的商業(yè)意識，豐富的人員管理經(jīng)驗并有團隊跟隨、支持。
2、認同公司服務理念：一律的認可、一律的服從、一律的執(zhí)行。
3、將公司作為一項事業(yè)去做，具備餐飲管理經(jīng)驗并親力親為的經(jīng)營。
4、認同總部的產(chǎn)品方案和企業(yè)文化內(nèi)涵。
5、較好的財務資質(zhì)，5萬以上的資金儲備。
6、遵從總部的店面設計要求，按照設計裝修店面。
7、較好的人品、很好的溝通表達能力。
8、熟悉當?shù)厥袌觯駨目偛康倪x址要求，具有很好的社會關(guān)系。
9、吃苦耐勞、愿意付出、身體健康、家庭和睦，獲得家庭的大力支持。
10、較好的學習力，有可塑性，愿意把學會的知識教給他人。
漁夫肉蟹煲加盟流程
1.創(chuàng)業(yè)咨詢階段。了解加盟品牌的企業(yè)背景，公司介紹，以及加盟所提供的服務等等；
2.確定意向。簽署意向書及繳納意向金，這里雙方可以根據(jù)所加盟的門店情況和個人情況具體協(xié)商；
3.店鋪開發(fā)階段。加盟方應該有專業(yè)選址團隊輔助尋找店址，交給創(chuàng)業(yè)者作為參考；
4.調(diào)查商圈。商圈周邊考察，分析確定商鋪周邊的人群結(jié)構(gòu)，人流量等。
5.簽約正式合同。開始施工設計圖，這里一般是加盟方給出意見參考，由創(chuàng)業(yè)者實施，每一家加盟店不同；
6.裝修階段。開始進場裝修，由加盟方及創(chuàng)業(yè)者共同配合完成。
7.裝修完工。加盟方進行檢驗門店裝修以及設備，家具等等。
8.開業(yè)準備。加盟方對創(chuàng)業(yè)者提供完善的技能培訓，以及對設備的進一步檢驗，確保無誤。
9.正式開業(yè)及管理。加盟方和創(chuàng)業(yè)者共同完成開業(yè)宣傳推廣，以及商討促銷活動等。
