在，有一個因火鍋而聞名的地方叫重慶；在重慶，有一家聞名的火鍋叫漁味火鍋；在漁味，有一個聞名的火鍋自創立漁味火鍋以來，始終堅持不懈的對重慶傳統老火鍋進行創立與改革，一次次的辛勤努力，的積累進步，為了火鍋事業，埋頭研發。終使得漁味火鍋站在了重慶火鍋的前沿。漁味火鍋被重慶及全國的食客、網友及眾多媒體評為“重慶火鍋50強，且排位優先”，“重慶老派火鍋優佳口味傳承者”！等諸多美譽！
漁味火鍋是一家從事特許經營項目創立、開發、市場策劃、運營推廣的性企業。主要集中在提供差異化的火鍋連鎖經營、產品技術及品質服務上，以不斷提升消費者滿意度為中心。漁味火鍋還引進了大量餐飲營建、運營、技術、策劃等方面的人才，同時也得到了相關行業協會的大力支持和幫助。如今，漁味火鍋已成為重慶餐飲界的口碑企業。
自重慶漁味火鍋誕生后，經過十數年的磨礪，寶劍岀鋒，引起了社會的極大關注，各方創業者絡繹不絕，但漁味人拒絕了！“務求完善自我，方可授予他人”！這是漁味人的回答。直到今天，漁味人秉著“傳承地道老火鍋，演繹時代新美味”的責任，開始傳播漁味火鍋的獨特美味。家家不錯，天天排隊，這是對漁味火鍋所有店鋪的真實寫照。在重慶，漁味火鍋就是當下重慶這一火鍋之都的代名詞！
“我們把每一個加盟店當成自己的家庭成員，精心照料，呵護，讓他們健康茁壯的成長，是我們漁味人的責任和義務”！這是漁味火鍋的發展目標和服務準則。無論加盟店在什么地方，什么時候，只要有需要，我們都會及時給你支持和幫助，免除加盟商的后顧之憂。
