上馬水餃加盟介紹
在北方,逢年過(guò)節(jié)家團(tuán)圓的時(shí)候,每家每戶(hù)都會(huì)煮上一簾熱騰騰的餃子,餃子已然成為了北方飲食文化中不可缺少的一部分,除此之外,頭伏餃子、冬至餃子也是我國(guó)傳承已久的美食文化。可以說(shuō),餃子文化博大精深,也一直深受?chē)?guó)人的喜愛(ài),尤其是寓意美好的元寶水餃更甚。上馬元寶水餃”一直堅(jiān)持手工制作,肚大、切餡、油膩少,“不用絞餡、拒絕太鮮、控制少油、菜肉均衡”四大特點(diǎn),給顧客帶來(lái)安全、健康的美食享受。上馬元寶水餃,讓你體會(huì)到到的不僅僅是美味美食,更是一種濃濃情懷。
“出門(mén)餃子,回家面”,這是北方的美食傳統(tǒng)和禮儀文化。家人遠(yuǎn)行或送客離去,都要請(qǐng)即將出行的人吃頓餃子,使親人心里溫暖踏實(shí),也因餃子的外形像銀錁和元寶,借此希冀出門(mén)發(fā)財(cái)。 家人遠(yuǎn)歸或者有客登門(mén),必定用面條接風(fēng),俗稱(chēng)“回家面”,以慶賀順利平安。
濟(jì)南自古人杰地靈,1400年前,家住濟(jì)南歷城的隋唐大將秦瓊,身背雙锏,跨上黃驃馬,辭別母親定國(guó)平天下,臨行前,一定會(huì)有一碗熱騰騰的餃子。上馬遠(yuǎn)行,下馬到家,“上馬水餃,下馬面”,這憑添豪氣與情義的說(shuō)法正是由此而來(lái)!
上馬水餃不僅名字具有文化韻味,符合為家人送別的不舍與祝愿情懷,在工藝與味道上也做到了拓荒者。上馬水餃主打元寶餃,其皮薄餡大,形狀肚大、圓滿(mǎn),形似元寶味道更是無(wú)可挑剔。除此之外上馬水餃不采用絞餡,選擇切餡工藝,更好的提高/增加餃子餡的鮮美味道與營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然,上馬水餃在提供美味的同時(shí)也提倡健康飲食,控制菜肉比例與油量,不油膩?zhàn)屓顺灾娣细瘛?/span>
上馬水餃店自一家營(yíng)業(yè)開(kāi)始至今已開(kāi)設(shè)十二家門(mén)店,分別是在濟(jì)南的明湖廣場(chǎng)店、開(kāi)元廣場(chǎng)店、館驛街店、道德街店、世購(gòu)店、丁豪廣場(chǎng)店、幸福街店、漢峪金谷店、省立醫(yī)院店、濱河明珠店、泰府廣場(chǎng)店和聊城店。
而上馬水餃的快速發(fā)展,與其“厚道山東人、厚道元寶餃”的觀念是密不可分的,上馬水餃主營(yíng)的現(xiàn)包水餃,采用的是傳統(tǒng)的元寶餃,而擯棄了時(shí)下流行的一字餃,就是希望能夠保持“上馬水餃”這一傳統(tǒng)美食中寓意即將遠(yuǎn)行的人能夠發(fā)財(cái)?shù)拿篮迷⒁猓帜芴岣?增加有更多的餡料填充到餃子中,獲得更好的口感。即便這意味著需要的原材料更多,成本更高,而且包餃子時(shí)更為麻煩,但上馬水餃依然堅(jiān)持這么做。因?yàn)樯像R水餃深信,好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話(huà),只有做好核心產(chǎn)品,才能真正成為食客們滿(mǎn)意的美食品牌。
上馬水餃加盟優(yōu)勢(shì)
濟(jì)南上馬水餃的食材選擇考究嚴(yán)格、營(yíng)養(yǎng)搭配全面均衡
上馬水餃店有蝦仁素三鮮、上馬素八珍、韭菜切肉、茴香切肉、芹菜切肉、鲅魚(yú)水餃、牛肉大蔥7種餡的水餃,不僅味道鮮美,而且能夠提高/增加飲食的豐富營(yíng)養(yǎng)。每一種水餃的原材料都是當(dāng)日新鮮采購(gòu),統(tǒng)一配送,從源頭上確保了食材的新鮮。在餃子餡料的搭配上,上馬水餃也是做足了功夫,葷素搭配、低脂肪、多維生素、油膩少,很好解決了現(xiàn)代人攝入脂肪過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)元素不足的問(wèn)題,為大家?guī)?lái)了更營(yíng)養(yǎng)均衡的美食。
濟(jì)南上馬水餃厚道經(jīng)營(yíng),每一顆餃子都是滿(mǎn)滿(mǎn)誠(chéng)意
“厚道山東人,厚道元寶餃”是上馬水餃的經(jīng)營(yíng)理念,這一點(diǎn),從上馬水餃的水餃形狀可見(jiàn)一斑。為提高/增加將更多的餡料填充到水餃中,濟(jì)南上馬水餃摒棄了時(shí)下流行的一字餃,采用了元寶餃外形,肚大、餡多,不僅體現(xiàn)了其宣傳的“厚道”二字,同時(shí)也提高/增加了水餃的口味和質(zhì)量。
濟(jì)南上馬水餃創(chuàng)立理念,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)確保品質(zhì)口感統(tǒng)一
上馬每一顆水餃的形狀、重量、填餡等都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),講究的是“肚大、切餡、油膩少”。每顆水餃長(zhǎng)約6公分,重約30克,形似元寶,裝餡多達(dá)19克,餡料均采用切餡工藝,規(guī)避了絞餡食材營(yíng)養(yǎng)流失問(wèn)題,讓食客們吃得健康、吃得美味。
上馬水餃一直堅(jiān)守切餡特色“煮餃”,品質(zhì)經(jīng)營(yíng),滿(mǎn)足現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)、對(duì)味道的新需求,豐富著百姓們的餐飲文化。
上馬水餃加盟條件
1、能夠執(zhí)行并遵守上馬水餃品牌的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理理念與規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)品牌的形象;
2、認(rèn)可并接受上馬水餃品牌的經(jīng)營(yíng)管理理念,對(duì)加盟有一定的恒心;
3、具有創(chuàng)業(yè)精神,熱愛(ài)并且看好此行業(yè);
4、有豐富的人脈資源和合格的社會(huì)聲譽(yù);
5、有志于從事此行業(yè),具有法人資格,富有責(zé)任感和開(kāi)拓精神;
上馬水餃加盟流程
1、初步了解
下方留言咨詢(xún)以對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
2、實(shí)地考察
雙方進(jìn)行實(shí)地考察,并進(jìn)一步磋商合作意向及市場(chǎng)拓展計(jì)劃。
3、加盟申請(qǐng)
想要加盟的創(chuàng)業(yè)者填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
4、合同簽訂
順利總部加盟審核,可正式簽訂加盟合同。
5、選店址
總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行選址。
6、店面裝修
為提高/增加全國(guó)加盟店的統(tǒng)一形象,加盟商需要對(duì)店面進(jìn)項(xiàng)統(tǒng)一的裝修,總部進(jìn)行驗(yàn)收評(píng)估。
7、總部培訓(xùn)
店鋪裝修完之后,加盟商需要前往總部接受開(kāi)業(yè)前的技能培訓(xùn),為開(kāi)店做準(zhǔn)備。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
確定開(kāi)業(yè)時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)業(yè)流程,開(kāi)業(yè)物資準(zhǔn)備,開(kāi)業(yè)證照辦理。
9、開(kāi)業(yè)慶典
試營(yíng)運(yùn)沒(méi)有問(wèn)題的話(huà),就靜待開(kāi)業(yè)當(dāng)天的準(zhǔn)時(shí)到來(lái),按照之前策劃的流程完成開(kāi)業(yè)慶典即可!