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      張鴨子鹵烤鴨
      • 加盟費用1~5萬
      • 加盟區域全國
      • 行業分類餐飲 熟食
      • 創業人群自由創業
      • 公司名稱張鴨子鹵烤鴨
      • 成立時間2011-04-14
      • 門店數100
      • 公司地址重慶市
      咨詢加盟優惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      張鴨子鹵烤鴨加盟費用
      加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
      店鋪面積 45㎡ 45㎡ 45㎡
      張鴨子鹵烤鴨加盟基礎費用 裝修費 2.475萬元(550元/㎡*45㎡) 2.25萬元(500元/㎡*45㎡) 2.025萬元(450元/㎡*45㎡)
      經營設備費 4.5萬元 4.2萬元 4萬元
      首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
      廣告宣傳及開業費 1萬元 9000元 8000元
      小計 11.975萬元 10.85萬元 9.825萬元
      張鴨子鹵烤鴨加盟成本費用 店面租金 5300元/月(3.9元/天/㎡) 5100元/月(3.8元/天/㎡) 5000元/月(3.7元/天/㎡)
      人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5400元/月(2700元/月/人*2人)
      水電雜費 500元 400元 300元
      流動/儲備資金 3.26萬元 3.22萬元 3.12萬元
      小計 1.14萬元 1.11萬元 1.07萬元
      張鴨子鹵烤鴨加盟總費用 投資合計 13.12萬元 11.96萬元 10.9萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
      2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      張鴨子鹵烤鴨加盟介紹
      張鴨子鹵烤鴨加盟
        張鴨子飲食管理有限公司張鴨子源自重慶梁平,三代鹵烤工藝,以干、香、瘦特色聞名,成為重慶一大特產。解放前,張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白巖設店賣燒臘。新成立初期,張興海來到梁山縣(現梁平縣)西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術,一邊進行鹵鴨料方及技術的研究。經過反復試制,在1953年7月研制出具有一定特色的鹵烤鴨。
        張鴨子品牌起源
        1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮大河壩街道三一八國道路邊,建起了小作坊,擴大了經營規模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來的28味名貴藥材增加到36味,研制出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。1992年6月,張興海在大河壩街道138號租賃門面,建起鹵鴨作坊和經營小店;隨后,又在梁山鎮西城路422號擴大生產加工鹵鴨場地和餐飲經營面積,創立了張鴨子品牌。
        1996年,張興海將鹵制研制技藝傳給孫女張恒瓊和孫女婿劉昌仁。梁平張鴨子是重慶市梁平張鴨子食品有限公司(原名為:重慶市梁平縣大河張鴨子食品有限公司,企業變名時間為2010年5月)的主要產品。鹵制烤鴨產品創始人張老先生憑著幾十年來所積淀的精湛鹵藝,對活鴨選材、鹵料自有工藝、加工方法等數十道工序的反復實踐,終形成了這一鹵烤制品獨特的地方風味。
        解放前張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白巖設店賣燒臘。新成立初期,張興海來到梁山縣(現梁平縣)西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術,一邊進行鹵鴨料方及技術的研究。經過反復試制,在1953年7月研制出具有一定特色的鹵烤鴨。當時,張興海每天守攤賣鴨子到晚上10點多鐘,第二天早上四五點鐘又到農貿市場買鴨子,但每天僅能賣幾只鹵鴨。
        1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮大河壩街道三一八國道路邊,建起了小作坊,擴大了經營規模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來的28味名貴藥材增加到36味,研制出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。1992年6月,張興海在大河壩街道138號租賃門面,建起鹵鴨作坊和經營小店;隨后,又在梁山鎮西城路422號擴大生產加工鹵鴨場地和餐飲經營面積,創立了張鴨子品牌。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權利金
        加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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