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正宗叫花雞

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

四川
經營模式：

代理
成立時間：

2010-05-06
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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正宗叫花雞加盟介紹

　　正宗叫花雞采用制造醬料工藝技術，采集十種香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。正宗叫花雞無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。正宗叫花雞選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉，正宗叫花雞標準化、流程化制作。正宗叫花雞注重火功，高壓入味、快火收汁，湯濃味厚，味道鮮美，深受廣大消費者青睞。

　　關于叫化雞的來歷，還有一段傳說。相傳在明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天偶得一雞，卻苦無炊具調料，無奈之中，便將雞宰殺解決內臟，帶毛涂上泥巴，取枯枝樹葉堆成火堆，將雞放入火中煨烤，待泥干成熟，敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢，叫化子大喜過望，遂抱雞狼吞虎咽起來，正好隱居在虞山的大學士錢牧齋路過，聞到香味就嘗了一下，覺得味道獨特，回家命其家人稍加調味如法炮制，味道更是鮮美無比。

　　后來，這種烹制方法就在民間流傳開來，大家把這種烹制出來的雞叫"叫化雞"。再以后，這種做法被菜館中的人學去，對其制法亦精益求精，并增添了多種調味輔料，因此贏得了眾多食者的贊賞，名聲遠揚，慕名品嘗者，常年絡繹不絕。"叫化雞"的品種有山景園叫化雞、王四叫化雞、虞山牌叫化雞等，已列入《江蘇菜譜》和《名菜譜》。古老的菜肴正煥發出新的美味。

　　叫化雞的制法與周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳豬包裹起，加以燒烤，然后再進一步加工而成的菜。

正宗叫花雞加盟優勢

　　1、品牌支持

　　給予正宗叫花雞品牌項目置換扶持，降低創業者經營。

　　2、產品支持

　　依靠工場強大技術研發團隊，推陳出新，不斷挖掘受消費者喜愛的產品。

　　3、技術支持

　　隨到隨學，一般3-5天左右，包教包會，學會滿意為止。終生技術免費升級。新產品、新技術公司長期提供免費升級更新培訓。

　　4、運營支持

　　全程創業跟蹤指導，公司統一制定經營管理標準，規范經營方式，提高單店品牌形象，增加店面持續能力。

　　5、廣告宣傳

　　公司策劃宣傳團隊，電視，雜志、報紙、網絡等進行多方面宣傳，為合作商提供強大的廣告支持。

　　6、店面選址

　　協助合作商提供多方面選址服務。

　　7、裝修指導

　　提供店面裝修設計方案，統一店面形象。

　　8、開業促銷

　　幫助合作商制定開業期間，節假日期間促銷經營方案，增加店面人氣，提高銷售額。

　　9、物流配送

　　制作原料的貨源組織，采購等多方面跟蹤指導服務。

正宗叫花雞加盟條件

　　1.充分理解并高度認同正宗叫花雞經營理念及運作模式，并具有強烈的創業心態。
　　2.了解并同意各類費及經營提高/增加金的意義，并自愿交納該筆費用。
　　3.規模經營所采取的高規格的統一措施，包括設備統一、裝修統一、管理統一、培訓統一、價格統一、物流配送統一等。
　　4.有一定的資金實力、創業資金額度不低于20萬，且所有資金為自有，不需借貸。
　　5.自有店面（或有三年以上使用權的店面），店面的實用面積不低于50㎡。
　　6.具有與正宗叫花雞共同發展、共同成長的愿望，并能堅持不懈地努力。
　　7.具備一定的電腦基礎知識，統一安裝寬帶。
　　8.對于創業開店存在的經營有清醒的認識。

正宗叫花雞加盟流程

　　【優先步--咨詢了解】電話咨詢網站、媒體、宣傳資料等方式咨詢和了解合作政策、產品特點和營銷理念。
　　【第二步--代理申請】知悉合作條件后，向公司提出代理申請。
　　【第三步--資格審核】業務部工作人員將及時與您初步溝通，確認與核實合作相關事宜，并給予初步答復。
　　【第四步--洽談考察】雙方進一步洽談，來公司實地考察，考察公司實力與規模，并經過雙方相互了解，確認合作意向。
　　【第五步--簽署合同】代理商向公司交納定額的代理費，簽署代理合同書。
　　【第六步--銷售培訓】公司及時為代理商提供相關的銷售資料、銷售技巧、宣傳用品與運營方案。
　　【第七步--產品配送】根據代理商的訂貨要求和信用額度，公司給予產品的配送，及時發送到代理商當地。
　　【第八步--開業大吉】作好開業前的準備與宣傳工作，正式開業運營，舉辦慶典活動與促銷活動。

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