醉江南餐廳重磅推出特色主題餐廳，采用制造自有工藝，同時融合傳統(tǒng)中餐制作工藝，打造一款中餐新潮吃法，美味兼顧養(yǎng)生，多年來讓廣大客戶流連忘返。醉江南餐廳以麻、辣、鮮、香四味工藝，突破傳統(tǒng)中餐鍋只講究辣味的限制。在自有工藝中，加入甘草冰糖等，使得食后辣而不燥，鮮而不膩，吃多不上火，營養(yǎng)不傷胃。
醉江南餐廳營養(yǎng)多，選料、制湯、火候出鍋、成品，每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)，料包營養(yǎng)價值高，口味與養(yǎng)生并重。而且食材鮮，中餐品種及各類蔬菜根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)采購，確保品質(zhì)達(dá)標(biāo)。再配合烹飪增鮮工藝，制作鮮美商品。配上地道四川火鍋蘸料：沙料、麻醬料、海鮮料、蘑菇醬、蒜油料，想吃什么口味都能吃到。
醉江南餐廳加盟輕，總部收取較低合作費用，降低加盟成本，在同類項目中有成本優(yōu)勢。而且選址靈活，只要人多的地方都是開店福地，且鍋品豐富，新穎。醉江南餐廳創(chuàng)業(yè)扶持全，前期培訓(xùn)、選址經(jīng)營、裝修設(shè)計、廣告投入等，統(tǒng)統(tǒng)幫你搞定。餐飲是即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品、消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。其主要內(nèi)容是，從事該行業(yè)的組織（如餐廳、酒店、食品加工廠）或個人，對食品進(jìn)行加工處理，滿足食客的飲食需要，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實現(xiàn)目標(biāo)。
餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，比如經(jīng)營餐飲，提供餐飲。二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu)，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實現(xiàn)目標(biāo)。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下，不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點。餐飲市場將進(jìn)入品牌消費時代，餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴(kuò)大消費、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。對于餐飲企業(yè)而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭必將是品牌之間的競爭，誰的品牌力更強，誰就能擁有更廣闊的市場，品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場的關(guān)鍵。
醉江南餐廳創(chuàng)業(yè)加盟，兩種店型任選，總部提供產(chǎn)品促銷手冊、人員招聘及培訓(xùn)手冊、店員禮儀培訓(xùn)指導(dǎo)手冊、全套運營培訓(xùn)光盤、開店促銷方案。并且總部統(tǒng)一提供突發(fā)事件處理講解、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一手冊、運營全程跟蹤服務(wù)、復(fù)訓(xùn)食材免費、復(fù)訓(xùn)培訓(xùn)免費。
