正宗東北菜的形成過程也融合了一些其他菜系和漢族飲食的特點。東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆。以營養為準則，以綠色環保為基準，養師的精心調配，希望 可以帶給大家健康、美麗的高生活質量。
　　正宗東北菜項目介紹
　　當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。正宗東北菜，用本土特色打造出屬于人的特色美食。
　　正宗東北菜，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。
　　正宗東北菜，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經典特色的同時不斷開拓和創立，融合百家之長，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!
　　正宗東北菜，餐飲中的知名品牌。正宗東北菜，用紅火的發展勢頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!

　　正宗東北菜八大絕招美食瘋狂賣，財富爭先來！
　　一、走進社區--電話預訂、送菜上門；
　　二、走進餐館聚集區：憑借獨特風味能，具有一格；
　　三、走進時尚街區：與流行同步，引路時尚流行，狂賺時尚錢；
　　四、走進休閑旅游區：僅享輕松愉悅，賺足旅客錢；
　　五、走進商務寫字樓區：工作套餐、盒餐，清潔方便，菜式豐富；
　　六、走進展會附近：用餐方便，吃出獨特口味；
　　七、走進小吃聚集區：市場購物者提供方便，價格實惠，樣樣都有；
　　八、走進校園：衛生實惠，價格便宜，學生超愛。
　　正宗東北菜目前在全國各大中城市呈現追捧趨勢。據調查和了解，從事東北菜生意，在當今餐飲競爭白熱化的情況下，的確是不少創業者趨之若鶩的選項。
　　媽正宗東北菜優勢更明顯！
　　加盟少 加盟的10-50平方米的東北菜店一般只需1-5萬元，這對于想創業自己當老板的人來說很輕松就能籌得到的一筆資金，壓力小。
　　快 在鬧市區建店，得當的經營，合理的價格，很快就能回收加盟。
　　易操作 不需要高深的文化、專業的烹飪知識和技能，操作完全是標準化、流程化、模塊化。
　　無季節性、無地理差異化 一年四季都可以做美味的菜品、低廉的價格，在南北東西都可通吃。
　　 開在鬧市區 源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財源。
　　統一品牌、經營不操心 統一商號、統一店面、統一技術、統一物流、統一服務，什么都不讓你操心，令你經營不操心。
　　后續支持，時間久經營 一次代理，終身受益，一有新品研發成功，將優先提高/增加培訓，讓你的店年年、月月都有新品賣，時時、天天都。