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陳記順德火焰醉鵝

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲地方特色菜
創業人群自由創業
公司名稱北京陳記順德火焰醉鵝火鍋店
成立時間2012-08-11
門店數100
公司地址北京市朝陽區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

陳記順德火焰醉鵝加盟費用

加盟城市	一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積	49㎡	49㎡	49㎡
裝修費	3.92萬元	3.43萬元	3.04萬元
經營設備費	4.7萬元	3.2萬元	2.5萬元
首批進貨費/原料費	5.2萬元	4.0萬元	3.7萬元
廣告宣傳及開業費	2.0萬元	0.7萬元	0.4萬元
門店租金	8243.3元/月	5798.4元/月	3880.8元/月
人員工資	9600元/月/3人	8400元/月/3人	7200元/月/3人
水電雜費	430元	330元	230萬元
流動/儲備資金	6.5萬元	7.0萬元	4.8萬元
陳記順德火焰醉鵝加盟總費用	24.1萬元	19.8萬元	15.6萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上為陳記順德火焰醉鵝加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

陳記順德火焰醉鵝加盟介紹

陳記順德火焰醉鵝加盟

　　火焰醉鵝從火焰魚延生而來，做法看似簡單，但對廚藝要求頗高。之所以叫做火焰醉鵝是因為在烹制的過程中，會將一整瓶米酒倒入鍋中，再點燃冒出很大的火焰，十分壯觀。同時，由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態，更像是一種表演。陳記順德火焰醉鵝的食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時刻關注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調料的加入，不緊不慢，仿佛魔術師一般。陳記順德火焰醉鵝是一道非常美味的營養食品，主要材料是鵝肉，制作的關鍵就在于它的醬料，這是每個師傅的獨門自有工藝。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當酒氣完全蒸發后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。此外，在餐桌上現做現吃，全透明的烹飪過程體驗感十足，讓顧客充滿期待感的同時也賺足了信任。

　　陳記順德火焰醉鵝的味道也是廣受好評的。酒香與鵝的味道融為一體，香味撲鼻，讓人很開胃！比較喜歡那香濃的醬汁，醉鵝沾上醬汁后拌飯味道獨特。吃著吃著我還是有疑問，要使鵝有酒香，為什么要下一整瓶米酒呢？如果我們當中的揸車人吃了醉鵝會變成酒駕嗎？老板不厭其煩地回答我的問題：“你們合格吃，這道菜之所以要下一瓶酒就是要把足夠的酒香逼入鵝肉，只留住酒的香味，完全沒有酒精。”在燃燒的時候，酒精已經蒸發了。

　　因為鵝肉比較韌，不好咀嚼，所以在制作的過程中盡量的讓燒制的時間長一點，這樣吃起來口感才會更好。陳記順德火焰醉鵝制作地道，味道獨特，而且分量特別足。當然如果僅僅是吃鵝的話，未免會顯得有點單調。所以，在食用完鵝之后，還可以在鍋中加入火鍋的湯，涮菜吃。種類也相當的豐富，另外還有主食也有很多選擇。其中三河米餃是都是現做現賣的，味道也相當的正宗哦。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。